SPARA 35% PÅ STELLAR WORKS. SHOPPA NU

Polpo från New Mags

469,00 kr
Meddela mig

Specifikationer

  • Varumärke
    New Mags
  • Produkttyp
    Bok
  • Artikelnr.
    51034140
  • Lagstadgad garanti

    Lagstadgad garanti – se garantiinformationen

    Beskrivelse

    Gömd på en bakgård i Londons trendiga Soho-distrikt är POLPO en av stadens hetaste restauranger. Kritiker och matentusiaster har strömmat till denna diskreta bácaro, där Russell Norman serverar rätter från Venedigs bakgator. Den här typen av matlagning ligger långt från turistfällornas restauranger i den berömda flytande staden. Den är egenartad, innovativ och sprudlande smakrik. Bokens 140 recept innehåller caprese-torn, tunna zucchinifrites, sparris med parmesan och ansjovissmör, butternutrisotto, arancini, kanin cacciatore, varm ankssallad med blöta valnötter och rödbetor, krispiga små pizzor med prosciutto och ruccola, pilgrimsmusslor med citron och pepparmynta, makrilltartar, linguine med musslor, hel havsbraxen, varm bläckfisksallad, soft-shell-krabba i parmesansmet med fänkålssallad, semifreddo med valnötter och honung, tiramisù, yrande bellinis och glas med intensivt orange spritz. Språk: Engelska Cover: Inbunden Mått: 18 x 26,5 cm ISBN: 9781408816790
    • 30 dagars returrätt

    • Behöver du hjälp?

      + 45 75 64 87 22

    • E-märkt webbshop

    • Familjeägt designhus

      sedan 1929

    Om varumärket

    New Mags är ett danskt varumärke som kurerar coffee table-böcker, magasin och livsstilsobjekt med fokus på estetik, inspiration och kultur. Varumärket erbjuder visuellt fängslande utgåvor inom konst, arkitektur, mode, resor och design – skapade för att både försköna och berika. Med New Mags blir böcker en integrerad del av inredningen: objekt som bjuder in till fördjupning och tillför karaktär, kunskap och visuell tyngd till varje rum.